今天是潭陽國小最後一堂課,老師要介紹認識原型食物與超加工食物。
小朋友們對這兩種食物的辨識很清楚,也知道超加工食物是添加了許多加工的物質,與原型食物比起來,超加工食物的營養成分少,而且通常高油、高鹽、高糖、高熱量,對於成長中的小朋友,吃太多超加工食物太不健康了!
有些食物不容易判斷是原型還是超加工食物,老師從提出問題當中,讓小朋友們去思考並判斷,例如:市售的奶精是乳品類還是其他類呢?答案是油脂類。小朋友們非常踴躍地舉手回答,願意思考是好事,即使答錯了也沒有關係。
潭陽國小的課程圓滿結束,大部分的小朋友們都喜歡這一系列的課程,希望小朋友們都有學習到並且能應用在生活中喔!