財團法人人人體重管理基金會

蘆薈的歷史悠久，在公元前20~30世紀的古埃及已記載為醫藥植物，醫學之父希波克拉底將蘆薈當作緩瀉劑，而在歐洲各國藥典收錄的效用還包括了天然癒合劑、組織修補者，還有人說有了蘆薈，就不需要看醫生，是相當神奇的外用草藥。

蘆薈品種很多，約共有300多種，目前被認為最具保健功效的是翠葉蘆薈，亦稱純種蘆薈或洋蘆薈或真蘆薈。蘆薈膠是蘆薈的營養所在，其中96%是水，4%的固形物卻含有30餘種的營養素及非營養素成分，包括蘆薈素、蘆薈大黃素、蘆薈焦羅素、蘆薈米秦、蘆薈秦、蘆薈布朗、皂素、黏多醣等，應用很廣泛。

蘆薈膠可促進各種傷口癒合，快速刺激健康皮膚細胞的生長，減少傷口結痂。蘆薈萃取物能夠吸收紫外光，降低紫外線對皮膚組織的傷害，並能夠改善皮膚各種症狀，如剉傷、粉刺、蚊蟲叮咬、過敏，以維持皮膚的健康。

蘆薈所含的蘆薈素成分，具有促進腸胃蠕動，幫助排除殘渣廢物，減少結腸部位蛋白質的腐敗，增強腸道環境之效。

營養博士的提醒

蘆薈保健食品種類繁多，以蘆薈汁產品最為普遍，其他尚有以粉末萃取物為原料的錠片型態，成分比例都不同，應確認其標示，選擇適合的種類。台灣市售蘆薈汁飲品因未經特殊加工處理，尚含有導致輕瀉成分，飲用時亦加以注意。另坊間有利用生蘆薈，作為緊急處理燙傷時使用。

適用症狀

可用來預防的症狀有：燒傷、燙傷、刀傷、凍傷、曬傷、蚊蟲咬、皮膚癢、過敏、排毒、腸胃功能不佳、消化不良、牙痛、風濕痛。