財團法人人人體重管理基金會

植物雌激素-異黃酮 舒緩女性更年期身心不適

Jun 28 ,2023

異黃酮是一種多酚植物化學物質,廣泛存在植物界,結構類似人體的雌激素,又有植物性雌激素之稱,可發揮類似人體雌激素的作用,由於植物性雌激素會被身體當成荷爾蒙利用,目前多被利用為預防更年期的保健食品,植物中的紅花苜蓿、大豆、山藥、地瓜及菇蕈類中皆有含量,其中以大豆、紅花苜蓿含最豐富,尤其是大豆胚芽,100克約含有200~400毫克的異黃酮。

 

異黃酮可發揮植物雌激素作用,舒緩女性更年期身心的不適症。女性停經後,雌激素分泌急遽降低,蝕骨細胞活性增強,每年骨質顯著流失約2 ~5%,異黃酮有抑制骨質流失,增加骨質密度作用,並有降低血中總膽固醇及低密度脂蛋白膽固醇,減緩血管粥狀硬化斑塊形成,還能阻止血小板凝結,減少血管中血塊形成,降低心血管疾病發生率。

 

此外,異黃酮抗氧化能力強,可清除體內自由基,減少細胞病變,抑制新血管生成,阻斷癌細胞的氧氣和養分供應,促使癌細胞凋零。

 

可用來預防的症狀有:更年期症狀、骨質疏鬆症、骨密度流失、膽固醇過高、抵抗力差、癌症、老化。