財團法人人人體重管理基金會

健康心食育 幫助花蓮學童身心健康

Jun 21 ,2023

人人體重管理基金會首次於花蓮辦理「健康心食育」活動,課程著重給予孩子們正確的營養觀念以及情緒排解方式,幫助孩子身體與心理健康並進。

本課程主要的對象是國小六年級學童,帶領孩子參觀香又香便當觀光工廠,讓孩子瞭解自己六年來吃的營養午餐如何得來不易。

 

營養師吳敏瑄表示:「這個針對花蓮的六年級學童的活動,透過與生活息息相關的議題,使孩子們可以將課堂上所學,帶入家庭及學校的生活當中,去注意平日的飲食,建立一個更健康的童年。

 

我們在便當工廠實地了解營養午餐的製作過程,現場進行六大類食物及「我的餐盤」教育,並且,在便當工廠為孩子們安排的午餐,符合均衡營養,讓孩子們直接體驗有營養的食物,以及有營養的食物對身體的益處,有更深刻的印象。」

 

心理師張文黛也提到:「情緒是人類天生本能,無論是讓我們感覺舒服的,或是感覺很糟的情緒,都是我們的一部分,無法除掉它。情緒會影響我們的行為模式,但當我們不了解情緒如何發生,不知道如何面對情緒的時候,很容易會被它帶著走,甚至會不自覺地對自己或對別人做出一些不適當的行為,當不舒服的情緒出現時,是心裡的某部分需要被滿足,讓孩子們從小觀察自己的情緒,表達心裡的需求,在成長的路上,能培養包容力與更彈性的思維,學習人際關係的溝通,才能真正成為情緒的主人。」

 

基金會藉由此次活動,讓花蓮小六學童在進入國中時期,瞭解健康及情緒的調適與掌控,期望未來在花蓮能夠持續辦理相關活動,造福學童更多的課外學習與體驗。

 

花蓮一日營隊花絮