財團法人人人體重管理基金會

       我們有提到腸道有許多細菌存在，是各種好、壞菌「龍蛇雜處」的環境，若壞菌長得多時就會抑制益菌生長，造成便秘、腹瀉等腸胃道症狀；尤其人體在55歲之後，腸內益菌會減少，而導致消化功能減弱。當人體必須使用抗生素來治療疾病時，體內的細菌被抗生素殲滅造成菌相失衡，因此長期使用抗生素的患者特別容易腹瀉或念珠菌感染，更是需要天天種好菌。

       人體的腸道中含有多種「益生菌」（Probiotics），可以協助人體維持腸道健康，像是我們常聽到的乳酸菌、比菲德氏菌都屬於益生菌。腸道益生菌要生長、繁殖就必須為它們提供「益生源」(Prebiotics，例如膳食纖維和果寡醣)，若是在飲食中特別注意攝取這些有利於益生菌生長的物質，就可以把益生菌「養」的更多更壯，成為維護身體健康第一線尖兵。

       當食物中的益生源到達大腸後，會被腸內細菌利用，進行發酵作用，產生具有刺激腸蠕動、促進排便效果的有機酸，同時這些有機酸可以被大腸表面黏膜細胞直接利用，作為能量來源，能夠增進腸黏膜細胞的新陳代謝，因此具有增進大腸健康的作用。

       果寡醣能夠被有益菌利用而產生有機酸，刺激腸蠕動，並且能促進有益菌生長，抑制壞菌數量，使腸道更健康。除了多吃蔬果攝取纖維與果寡醣，每天至少要喝2000cc的水，來增加糞便的溼潤度，早上起床時，不妨喝一杯500cc的水，促進腸道反射運動，也有助順利排便。規律的運動除了可以增進身體的機能，腸道的活動也會受影響，同時也能放鬆心情，有利於腸道的蠕動及腸內有益菌的生長，要知道壓力會殺死腸內有益菌的。

聰明補充益生菌

       一般人認為喝養樂多、優酪乳或吃優格就可以補充益生菌了！其實觀念需要改變了，這些發酵飲品除了含有益生菌，更添加糖分以提升口感，但過多糖分會加速腸道老化，得到的是反效果，除此之外，益生菌存放在充滿人工添加劑的飲品中，活性保存不易，可能還未到達腸道定殖，便死傷慘重了，消費者只是花了銀子，卻沒有保養到腸子。

       所以建議補充益生菌可選用具有雙層包埋保護的益生菌膠囊，具有雙層包埋的益生菌是等於是穿上了「雙層防彈衣」，使其能安然通過胃而到達腸道傳宗接代、開枝散葉！免得益生菌在通過胃腸道時，被胃酸及鹼性消化液破壞，益生菌一旦其失去活性，到達腸道也無法發揮作用，更遑論在腸道能有所作為！

       補充益生菌的時機也非常關鍵，若在白天補充益生菌，消化道因為進食的關係，蠕動速度及頻率較高，讓吃下肚的益生菌不易安穩地種在腸道中，因此建議在晚餐後及睡前補充益生菌，此時的消化道蠕動速度較緩慢，益生菌較能安穩的到達腸道，並經過夜晚6~8小時的睡眠時間，可讓益生菌能在腸道中定殖，一早起床進食後胃腸開始蠕動，即可輕鬆排便，減少宿便堆積，輕鬆維護腸道的健康。