辣椒素促進血液循環 排除體內老舊廢物
Jul 25 ,2023
辣椒素是存在辣椒中的種子及部分雌蕊,有辛辣口味的成分是辣椒素,日本人稱為唐辛子,是一種二級代謝物。對辣椒來說,這是保護自己的一種植物化學素,用在人類身上,不僅是有助口慾的辛辣食材,還具有分解脂肪、促進血液循環、排除體內毒素的保健食品。
辣椒素具有減肥作用,與促進交感神經作用,加速新陳代謝有關,能夠增加能量消耗,促進中樞交感神經活性,提高肝臟及肌肉中肝醣的分解,有助燃燒體內脂肪,還能促進飽足感、避免肥胖及肥胖引起的致病因子。
辣椒素對於癌細胞的粒線體具有催毀作用,導致癌細胞自然凋亡。此外,會加速血液循環,提高皮膚溫度,可改善肩膀痠痛及手腳冰冷症狀,由於血液循環變好,能有效排除體內老舊廢物,提振精神。
適用症狀
可用來預防的症狀:體脂肪蓄積過多者、血液循環不良,引起肩膀痠疼和手腳冰冷、血壓過高。
攝取方式
可將含辣椒素的辣椒與大蒜一起食用,更能發揮提升熱量代謝,幫助身體排除廢物的作用。
營養博士的提醒
很多人以為多吃重口味的麻辣鍋、泰國菜、四川菜,就可以吃進含量高的辣椒素,還會有減肥效果,兩者之間大不相同,辣椒味道重的菜傾多是高油、高糖、高鹽的料理,與單獨辣椒素成分不一樣,千萬不能混淆,應避免吃太多的辣椒,反而引起身體的不適。